Meniu 8 Martie
De bun-venit !
Gustări felurite
Terină din ficat de pui cu foie gras si glace din fructe de padure cu dulceata de ceapa
Medalion din curcan cu sunca de pui si fasole rosie, in mantie de prosciuto
Terina de vita cu sos de anchiox, in crusta de susan si fistic
Muschiulet de porc cu glazura de branzeturi fine si piure de mazare
Rulada de cascaval cu branzeturi si tartar de legume
Somon fume pe crackers cu branzeturi fine
Castravete cu spuma de branzeturi
Rosii cherry pe crackers , stropite cu sos pesto
Fel de bază
Cotlet de porc cu os, garnisit cu cartofi parizieni şi salata casei
Desert
Trio mousse au chocolat